品牌起源

品牌起源|籠町茶番

生於日本京都府宇治市以傳統製茶家庭的中村老先生,於2003年來到寶島台灣南端尋訪遊玩,因緣際會下遇見籠町茶番創辦人陳日忠先生,兩人「以茶會友」-相談過程中交流分享日本抹茶文化與台灣茶飲的發展。

歷時2年來不斷的嘗試與研發,將道地京都宇治抹茶融入在台灣在地風味茶飲之中,並於2005年創立了以抹茶為本的日式茶飲專賣店-籠町茶番。

以『日式碳烤麻糬』起家的創辦人陳日忠先生,從小就喜愛日本飲食文化及特色,也正因為對於日式茶點有莫名的熱衷,因此2002年就在西門町創立了『夯麻糬』,特殊的麻糬口感,受到龐大消費者及遊客的喜愛,店面高掛著的大紅燈籠早已成為了西門町的指標性商品!在台灣更高達90%的燒肉名店指定使用!更外銷到香港、大陸…等地,讓更多喜歡日式炭烤麻糬的消費者能吃到純正又好吃的日式茶點。

品牌起源|籠町茶番